About me
Soy dietista-nutricionista y mi motivación es poder ayudar a las personas a través de la alimentación.
Mediante la reeducación alimentaria me gusta enseñar a los pacientes a comer mejor y más saludable, además de ayudarles a adquirir hábitos alimentarios saludables y aprender a planificar su alimentación.
Para pacientes con dolor crónico, se puede adaptar la alimentación para evitar alimentos que son pro-inflamatorios y añadir alimentos que favorecen la reducción del dolor y la inflamación.
Además, también trato intolerancias y alergias alimentarias, patologías digestivas, patologías cardiovasculares, diabetes y colesterol, entre otros, y enseño qué alimentos son más recomendables en función de cada patología.
También trato pérdidas de peso, que en muchas ocasiones generan más dolor en nuestro cuerpo.
Actualmente estoy trabajando en la Unidad del Dolor en un equipo multidisciplinar.
Datos del profesional
ÁREAS DE ESPECIALIZACIÓN:
- Unidad Multidisciplinar de Tratamiento del Dolor
http://medicinadeldolor.es/dolor-cronico/unidad-especializada-en-tratamiento-del-dolor/
- Nutrición clínica
FORMACIÓN, TÍTULOS Y HONORES:
- Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia
- Máster en Nutrición Clínica por la Universidad Europea de Madrid
- Formación complementaria:
- I Jornada Patologías Nutricionales (febrero 2019)
- I Jornada Patologías Digestivas (noviembre 2019)
- II Jornada Nutrición Infantil (febrero 2020)
EXPERIENCIA:
Experiencia profesional
- Dietista nutricionista en el Hospital Vithas Virgen del Consuelo – Medicina del Dolor.
Experiencia académica
- Dietista nutricionista en el Hospital La Fe – prácticas en el departamento de Gastroenterología Pediátrica.
PERTENECE A:
- CODiNuCoVa - Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana