Cómo recuperar buenos hábitos nutricionales

Cómo recuperar buenos hábitos nutricionales

Vithas Valencia

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Las fiestas navideñas son, por definición, son fechas en las que se come más de manera habitual: “Comemos más fuera de casa o en casa de otras personas y son épocas en las que tenemos más ansiedad, ya que cuando peor comemos, más ansiedad tenemos. Comemos sin tener hambre y es que lo celebramos prácticamente todo comiendo”. Así lo ha explicado la nutricionista del Centro Médico Vithas Alzira, Paula March

De esta manera, la vuelta a retomar las rutinas “la afrontamos hinchados, con gases, eructos, reflujo, acidez, unos kilitos de más, nos apetece menos movernos y comemos aún peor, con ansiedad, sin control…”. Muchas veces, no es peso sino “pura inflamación o retención de líquidos, algo que normalmente mejora cuando volvemos a nuestra rutina habitual”.

No obstante, que la vuelta a la normalidad sea más o menos larga “dependerá de las decisiones que tomemos”, por lo que la nutricionista ofrece unos consejos:

  1. NO COMAS A TODAS HORAS

Debes espaciar las comidas como mínimo unas 4 horas, para así dejar al sistema digestivo que haga su auto-limpieza de los restos de la digestión anterior. Con esto notarás distensión abdominal, los gases y la hinchazón mejorarán.

  • COME 3 VECES AL DÍA

Estos días realiza desayuno-comida-cena y evita la media mañana y las meriendas para reducir la inflamación, y puedes incorporar entre horas infusiones de jengibre, menta poleo, manzanilla.

  • AYUNO NOCTURNO DE 12 H

El ayuno nocturno de 12 h te ayudará a descansar y mejorar la limpieza intestinal por lo que para poder conseguirlo sólo tienes que cenar pronto sobre las 20:00-21:00h y el desayuno realizarlo a las 8:00-9:00h

  • ESCUHA A TU CUERPO

Si has hecho una comida copiosa y en la próxima ingesta estás saciado, muy lleno, no tienes hambre, no comas, no pasa nada, ya retomarás la siguiente ingesta. Es importante que te conozcas y aprendas a escuchar tu cuerpo.

  • GRASA SALUDABLE Y PROTEINA

Incluye en todas tus comidas grasas y proteínas acompañadas de frutas y verduras evitando comer harinas, azúcares y edulcorantes.

  • EJERCICIO

Actívate y muévete, sal a caminar, evita el ascensor, el transporte para trayectos cortos y elige siempre que sea posible el ejercicio de fuerza. Si no te apetece o no tienes ganas, hazlo sin ganas. No te arrepentirás y te sentirás mucho mejor tanto física como mentalmente, así como más activo y enérgico.

  • DESCANSA

Dormir poco hace que se desregule la glucosa por lo que si duermes mal o poco notarás que tienes más ansiedad y sobre todo por el DULCE.

Además, dormir poco afecta a cuanto vamos a comer, que vamos a comer, como responderemos a la insulina y a nuestra salud mental.

Por tanto, Paula March recuerda que “la alimentación no sólo es únicamente una cuestión de peso o talla” sino que influye también en:

  • Dormir mejor o peor
  • Tener energía o no
  • Concentrarte más o menos
  • Tener mejor memoria o no
  • Estar de buen o mal humor
  • Que se te caiga más el pelo
  • Que te influyan más las cosas
  • Que estés triste sin razón
  • Que te caiga el pelo
  • Que tengas dolor muscular y/o articular
  • Dolor de cabeza
  • Dolor menstrual
  • Que tengas conductas compensatorias…

Para finalizar, Paula March insiste en que prestemos “atención a la alimentación y las rutinas para que tu nutrición sea variada, equilibrada y ajustada a tus necesidades. Porque te lo mereces, pues cuerpo tenemos uno y es nuestra obligación cuidarlo”.

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