Srta Elena Borregón Rivilla

Datos del profesional

ÁREAS DE ESPECIALIZACIÓN:

• Nutrición clínica.
• Nutrición clínica pediátrica.
• Errores innatos del metabolismo.

HITOS/DATOS DESTACADOS:

• Mención al mejor expediente académico (Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Autónoma de Madrid).
• Concesión de Premio extraordinario de Máster (Máster Universitario en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo por la Universidad de Santiago de Compostela).

FORMACIÓN, TÍTULOS Y HONORES:

• Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Autónoma de Madrid (2012-2016) con mención a mejor expediente académico.
• Máster Universitario en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo por la Universidad de Santiago de Compostela en el año 2017 con concesión de Premio extraordinario de Máster.
• Título de Experto Universitario en Nutrición Clínica Pediátrica en el año 2021-2022. 

EXPERIENCIA:

Experiencia profesional

• Nutricionista en la Unidad de Nutrición Infantil y Enfermedades Metabólicas del Hospital Universitario La Paz desde mayo de 2019.
• Colaborador docente con la Universidad Europea de Madrid, S.A.U para la impartición y desarrollo de conferencias y enseñanzas de especialización en MASTER UNIVERSITARIO EN NUTRICION CLINICA desde 2021.
• Colaboradora clínica docente como tutora profesional de Prácticas Externas del Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Autónoma de Madrid desde 2021.
• Nutricionista predoctoral en la Plataforma de Ensayos Clínicos en Nutrición y Salud GENYAL en el Instituto IMDEA Alimentación de marzo de 2018 a mayo de 2019.

PUBLICACIONES, CONGRESOS Y PONENCIAS:

Coautora de capítulos de libros sobre Nutrición:

• “Alimentación durante la Infancia desde el Primer Día”.
• “Casos clínicos Neocate® Junior”.
• “Experto Universitario en Nutrición Clínica y Salud Nutricional 2ª edición”.
• “Nutrición en errores metabólicos innatos, enfermedades raras y enfermedades autoinmunes”.
• Participación como docente y asistencia como discente a numerosos cursos y congresos desde el 2016 hasta la actualidad.

PERTENECE A:

• Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid con número MAD00647.