Srta Tamara Hernández Hernández
Sobre mí
Soy dietista-nutricionista con muy buenos rendimientos en consultas de programas de pérdida de peso. Actualmente también ejerzo como investigadora en la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital General Universitario Gregorio Marañón en ensayos clínicos y protocolos de investigación relacionados con la nutrición.
Tengo experiencia en valoración morfofuncional (BIA y ecografía nutricional) en consultas de nutrición y doy apoyo como dietista-nutricionista en la consulta de Errores Innatos del Metabolismo.
Soy colaboradora en docencia práctica en la Universidad Complutense de Madrid.
En la actualidad, estoy matriculada en la Universidad Alfonso X El Sabio realizando el máster propio de enfermedad relacionada con la desnutrición y en la Universidad Complutense de Madrid en el programa de doctorado.
ÁREAS DE ESPECIALIZACIÓN:
- Nutrición clínica y dietética.
HITOS/DATOS DESTACADOS:
- Múltiples casos de éxito en pacientes con obesidad.
Datos del profesional
FORMACIÓN, TÍTULOS Y HONORES:
- Grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Complutense de Madrid (2014-2018).
- Máster Universitario Oficial de Nutrición y Salud por la Universidad Internacional de Valencia (2018-2020).
- Cursos de formación continuada relacionadas con nutrición y salud en diferentes patologías.
EXPERIENCIA:
Experiencia profesional
- Investigadora/ Dietista-Nutricionista. Fundación Para La Investigación Biomédica Hospital Gregorio Mañañon (FIBHGM). Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Madrid, España, desde Octubre 2023 hasta la actualidad.
- Dietista-Nutricionista. Dietmed Spain SL, Madrid, España, desde Octubre 2022 hasta la actualidad
- Dietista-Nutricionista. Franquicia Naturhouse, desde septiembre 2018 hasta diciembre 2021.
- Prácticas en Nutrigen Service (investigación, calibración de dietas y redacción de trabajos). Febrero 2018 - Marzo 2018
- Prácticas en el Hospital Universitario Infanta Leonor (pacientes oncológicos, con diabetes y con obesidad). Marzo 2018 - Abril 2018.
- Prácticas en Serunion. Abril 2018 - Mayo 2018.
Experiencia académica
- Colaboradora en docencia práctica en la Universidad Complutense de Madrid.
PUBLICACIONES, CONGRESOS Y PONENCIAS:
- Asistencia a congresos nacionales.
- Asistencia a jornadas y cursos de nutrición.
- Presentación de pósteres en congresos nacionales e internacionales.
PERTENECE A:
- CODINMA. Colegio Professional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid. Nº de colegiado: MAD01041
- SENPE. Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo.
PROYECTOS I+D:
- Ensayo clínico STARS VectivBio TA799-007 y STARS VectivBio TA799-012 Extensión (2022-actualidad)
- Ensayo clínico SBS Registry TED-R13-002 (2018-actualidad).
- Estudio The Effort-2 Trial (2024).
- Estudio observacional multicéntrico nacional retrospectivo para describir la tolerabilidad y manejo de las complicaciones en pacientes que reciben nutrición enteral (NE) por sonda de la gama Nutrison en la práctica clínica habitual en España (2024 - actualidad).
- Registro nacional español de obesidad sarcopénica en pacientes con obesidad grave (SARCOBAR) (2024).
- Protocolos de investigación realizados en la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del HGUGM, entre otros:
- Valoración nutricional en supervivientes de trasplante de precursores hematopoyéticos (2025).
- Valoración nutricional en pacientes con cáncer de páncreas: evaluación pre y postoperatoria (2025).
- Evaluación de la desnutrición en pacientes con síndrome de intestino corto (2025).
- Sarcopenia y obesidad sarcopénica en pacientes con EPOC hospitalizados. Prevalencia y consecuencias clínicas (2024).
