Impartida por el Doctor Julián López Caballero, Responsable de la Unidad de Alergología de Vithas Granada Granada
Cada vez nos encontramos con más problemas de alergias e intolerancias que afectan tanto a niños como a mayores. Son muchas las dudas que surgen y muchas las inquietudes que hay al respecto, sobre todo en padres y madres.
Es importante conocer la diferencia que hay entre tener intolerancia a determinados alimentos por ejemplo, o presentar un cuadro de alergia. El tema de la intolerancia es menos grave, normalmente se controla desde la especialidad de digestivo y supone cambiar de hábitos.
Sin embargo las alergias sí que pueden derivar en cuadros que pongan en riesgo incluso la vida, es por ello por lo que desde Vithas Granada Granada, consideramos de máximo interés tratar este tema.