Últimos artículos publicados sobre Nutrición

Experta recuerda que tras los excesos navideños hay que huir de dietas milagro
- Leila Pérez, nutricionista del Hospital Vithas Vitoria, recomienda huir de las fórmulas mágicas, las dietas milagro o los ayunos, ya que pueden ser contraproducentes

Cómo cuidarnos de atracones y empachos
Hay momentos del año, como Navidades, celebraciones de cumpleaños o fiestas especiales en que las comilonas están a la orden del día. Son el denominador común. Pero esos atracones, a menudo, van seguidos de empachos. ¿Cómo cuidarnos?

Cómo evitar los empachos en los más pequeños durante la Navidad.
Con la navidad han empezado las celebraciones y por supuesto los no deseados excesos de comida y bebida. Las celebraciones son entrañables y debemos disfrutarlas, “sin embargo podemos disfrutar sin excedernos si aplicamos algunos trucos, sobre todo entre los más pequeños”, explica la Dra. Dan...

Vithas resalta la clave de la nutrición para el Maratón de Valencia
- Una dieta bien estructurada asegura que los corredores puedan disfrutar de una experiencia segura y alcanzar sus objetivos en esta exigente prueba deportiva.

Nutrición para un maratón: La clave para un rendimiento óptimo
Un maratón es uno de los eventos más esperados por corredores de todo el mundo, y para alcanzar el mejor rendimiento posible, tener una nutrición adecuada es fundamental. La dieta no solo influye en el rendimiento durante la carrera, sino también en la recuperación posterior y la prevención de lesiones. A continuación, te ofrezco algunos consejos clave sobre cómo nutrirte antes, durante y después de la maratón para maximizar tu rendimiento.

¿Qué es la diabetes?
La diabetes es una enfermedad crónica que se origina porque el páncreas no sintetiza la cantidad de insulina que el cuerpo humano necesita. La insulina es una hormona producida por el páncreas. Su principal función es el mantenimiento de los valores adecuados de glucosa en sangre. Permite que la glucosa entre en el organismo y sea transportada al interior de las células, en donde se transforma en energía para que funcionen los músculos y los tejidos. Además, ayuda a que las células almacenen la glucosa hasta que su utilización sea necesaria.

Vithas Vigo resalta la importancia de diferenciar la selectividad alimentaria de las intolerancias y neofobias
La dietista y nutricionista del Hospital Vithas Vigo, Sara Rivas Pereira, destaca la importancia de saber diferenciar entre un proceso natural de selectividad alimentaria de una patología más grave que puede tener repercusión en la salud de los niños. Este consejo coincide con la conmemoración, este martes, del Día Mundial de la Nutrición, dedicado a los hábitos saludables y sostenibles.

Obesidad. ¿Cómo le hacemos frente?
La obesidad es una problemática cada vez más frecuente y relevante que afecta, sobre todo, a nuestra salud y calidad de vida. Se puede y se debe abordar. Al contrario de lo que podría parecer con toda la divulgación existente, es un problema cada vez mayor a nivel social. Que también afecta a niños.


