Consejos de Nutrición

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Cinco alimentos que mejoran tu rendimiento en la carrera

Un buen entrenamiento y hábitos de vida saludables, junto con la genética, son los grandes pilares para rendir al máximo y garantizar el éxito en la carrera, pero esto no sería posible si no va acompañado por una correcta alimentación. Para ello, “antes de la carrera, es importante que e...

Todo lo que tienes que saber de las legumbres

Todos los 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, un día que sirve para concienciar sobre los múltiples beneficios que supone su consumo. Para saber por qué este alimento es tan completo, la doctora Daniela Silva, responsable de la Unidad de Obesidad Integral y Nutrición de Vi...

Cinco consejos para no “pasarte” comiendo esta Navidad

Con la llegada de la Navidad vuelven las celebraciones, cenas, reuniones y por supuesto mucha comida. Es frecuente que en estas fechas seamos menos cuidadosos con nuestra alimentación e incluso caigamos en algún que otro exceso.  “Para muchos las navidades suponen un dolor de cabeza por los kil...

La importancia de la alimentación en el control de la diabetes

Según la Federación de Diabéticos Españoles, en nuestro país existen 5,3 millones de personas diagnosticadas con esta enfermedad. Para tener un buen control y tratamiento de la diabetes, llevar una nutrición adecuada es uno de los pilares fundamentales junto con la actividad física y el trata...

Pautas para perder peso tras las vacaciones

Dejamos atrás el verano, con sus vacaciones y momentos de ocio, y para muchos de nosotros septiembre implica volver a ponernos en forma, volver a la rutina, y perder esos kilos extra que hemos ido ganando estos meses. Daniel Martínez, nutricionista de Vithas Castellón, marca algunas pautas para l...

Comer bien empieza en el supermercado

Comer de forma saludable es uno de los mejores hábitos que podemos tener para mejorar nuestra salud, pero no siempre es fácil saber qué comer, qué evitar, qué es sano o qué tiene demasiado colesterol, porque cuando llegamos al supermercado todo esto se nos olvida y compramos productos innecesa...

¿Cómo afecta el consumo bebidas energéticas al organismo de los niños?

“Las bebidas energéticas no son refrescos, ya que proporcionan una energía totalmente desequilibrada, por su alto contenido en azúcares y estimulantes como la cafeína, que puede perjudicar la salud en distintas etapas de la vida como en la infancia, adolescencia, embarazo, lactancia, etc.”, ...

El gofio, un alimento ideal si practicas deporte

El gofio es un producto tradicional de la gastronomía canaria elaborado a partir de millo (maíz) o trigo, principalmente tostado y molido. Este alimento, tan presente en los hogares de los isleños desde la época prehispánica, destaca por su alto valor nutritivo y su versatilidad a la hora de ...

¿Por qué el queso es saludable para los niños?

España es uno de los grandes productores europeos de queso, según la Organización Interprofesional Láctea (INLAC). Este alimento está presente en casi el 90% de las cestas de la compra de los españoles, lo que lo convierte en un producto clave en la dieta tanto de los adultos como de los má...