Últimos artículos publicados sobre Nutrición
Pautas para perder peso tras las vacaciones
Dejamos atrás el verano, con sus vacaciones y momentos de ocio, y para muchos de nosotros septiembre implica volver a ponernos en forma, volver a la rutina, y perder esos kilos extra que hemos ido ganando estos meses. Daniel Martínez, nutricionista de Vithas Castellón, marca algunas pautas para l...
Comer bien empieza en el supermercado
Comer de forma saludable es uno de los mejores hábitos que podemos tener para mejorar nuestra salud, pero no siempre es fácil saber qué comer, qué evitar, qué es sano o qué tiene demasiado colesterol, porque cuando llegamos al supermercado todo esto se nos olvida y compramos productos innecesa...
¿Cómo afecta el consumo bebidas energéticas al organismo de los niños?
“Las bebidas energéticas no son refrescos, ya que proporcionan una energía totalmente desequilibrada, por su alto contenido en azúcares y estimulantes como la cafeína, que puede perjudicar la salud en distintas etapas de la vida como en la infancia, adolescencia, embarazo, lactancia, etc.”, ...
El gofio, un alimento ideal si practicas deporte
El gofio es un producto tradicional de la gastronomía canaria elaborado a partir de millo (maíz) o trigo, principalmente tostado y molido. Este alimento, tan presente en los hogares de los isleños desde la época prehispánica, destaca por su alto valor nutritivo y su versatilidad a la hora de ...
¿Por qué el queso es saludable para los niños?
España es uno de los grandes productores europeos de queso, según la Organización Interprofesional Láctea (INLAC). Este alimento está presente en casi el 90% de las cestas de la compra de los españoles, lo que lo convierte en un producto clave en la dieta tanto de los adultos como de los má...
¿Es asintomática la diabetes tipo 2?
Controlar con éxito la diabetes y evitar las complicaciones que esta enfermedad puede acarrear a nivel ocular, a nivel renal y a nivel de grandes vasos, es factible con los tratamientos pautados por un especialista y un diagnóstico preventivo. El doctor Juan Caro, endocrino del Hospital Vithas ...
Cómo cuidar nuestra alimentación durante estos meses de verano
Durante el verano, que comienza este sábado a las 23:44 horas, nuestra rutina cambia, al igual que nuestros hábitos alimenticios, lo que tiene consecuencias para nuestra salud. “Más de la mitad de la población descuida su alimentación durante el periodo estival debido a las vacaciones, comida...
Pacientes con daño cerebral: comer disfrutando
28 de mayo, Día Nacional de la Nutrición En los pacientes con daño cerebral adquirido la comida, además de nutrir, debe sumar un componente de satisfacción Nutricionistas de Vithas NeuroRHB, Servicio de Neurorrehabilitación de hospitales Vithas en Valencia, Elche, Vigo y Sevilla, recuerdan e...
El exceso de peso aumenta el riesgo de enfermedades respiratorias, cardiovasculares, diabetes o hipertensión
Según la Federación Española de Diabetes (FEDE) en España, se calcula que un 35% de la población adulta tiene problemas de sobrepeso o es obesa; mientras que la tasa en menores se sitúa en más de un 30%. Datos alarmantes ya que se calcula que la tendencia va en aumento y que para el año 203...