Últimos artículos publicados sobre Nutrición
Alimentación saludable en casa para niños
Ahora que los niños pasan muchas horas al día en casa el control sobre la alimentación es más complicado, y, en muchas ocasiones, se les permite o se les premia con dulces o golosinas. Estos alimentos procesados contienen muchos azúcares añadidos, que aportan calorías sin nutrientes (caloría...
Nuestra relación con la comida durante el confinamiento
Leila Pérez Venturino Nutrición y dietética Vithas Vitoria Aumento de peso Desde que a raíz de la pandemia por coronavirus estamos confinados en nuestras casas, se vuelve más complicado gestionar nuestra rutina. Se nos hace cuesta arriba concentrarnos en el traba...
Zumos, smoothies y batidos no deben sustituir el consumo de verduras y frutas enteras
Zumos y smoothies y batidos contienen gran cantidad de azúcar y nada de fibra Se han convertido en la forma más atractiva de “comer sano”. Ricos en vitaminas y minerales, los smoothies, batidos y zumos invaden terrazas de verano, supermercados y reportajes sobre dietas. Sin embargo, sus benef...
Cuando se confunde hambre con aburrimiento…
¿Por qué tengo hambre todo el día? Es, según el psicólogo Pedro Santamaría Gargamala, una pregunta común en las consultas de la Unidad de Obesidad del Hospital Vithas Vigo. Y es que, en ocasiones -especialmente en días donde la rutina de la mayoría de la población se desarrolla ...
Cocinar durante la cuarentena para tener salud
Cocinar durante la cuarentena es una de las actividades que mejor nos puede hacer llevar esta época de confinamiento. Seguro que ya habrás escuchado la importancia de marcarnos una rutina de trabajo, ocio, actividad física y por supuesto también de comidas. La rutina que decidamos adoptar va ...
¿Es posible mantener nuestro peso a raya durante el confinamiento?
Estarás de acuerdo conmigo en que estamos viviendo, sin duda, una circunstancia muy excepcional en nuestras vidas: el confinamiento. Una de las consecuencias derivadas de esta situación, es la imposibilidad de hacer ejercicio en sitios públicos o gimnasios. A menos que dispongamos de una casa de ...
¿Por qué es tan importante mantener el peso adecuado durante el confinamiento?
Uno de los problemas más comunes asociados al estilo de vida actual es el exceso de peso. Controlarlo es una de las medidas más eficaces para lograr un adecuado estado de salud ya que el sobrepeso y la obesidad implican un aumento de la incidencia de enfermedades como diabetes mellitus no insulino...
¿Son perjudiciales los alimentos ultraprocesados?
Cuando hablamos de alimentos ultraprocesados, hablamos de alimentos de producción masiva, ya preparados para comer; como aperitivos empaquetados, comidas preparadas, bebidas azucaradas, panes refinados y carnes procesadas. Estos alimentos contienen lo que se le ha llamado “calorías vacías”. ...
10 Riesgos y recomendaciones sobre el consumo de bebidas energéticas
Actualmente existe una gran controversia sobre el consumo de bebidas energéticas para diversas actividades: deportes, estudio, ocio…. Por este motivo, y huyendo siempre de alarmismos y tópicos, me gustaría detallarte los 10 principales riesgos que suponen para nuestra salud el consumo de es...